王子・十条エリアトピックス


エリアトピックスでは特派員の皆様から寄せられたエリア内のさまざまな情報を掲載しています。


北区のお土産

久寿餅(くずもち)~石鍋商店~
 王子稲荷の初午の日(凧市)には行列ができる人気のお土産です。
 くず餅は小麦の強力粉をタンパク質グルテンとでんぷんに分離させ、この水を含んだでんぷんを 1年ほど寝かし、さらに1年近く木樽で寝かせ発酵させたものにさらに手を加えて、せいろで蒸し冷却して 作るそうです。
 しっとりときめ細かく、弾力のあるくずもちは、ぜひご賞味いただきたい北区のお土産です。
店内で召し上がることもできます。くずもちの他にところ天やあんみつもあります。
石鍋商店
石鍋商店

03-3908-3165
営業時間
9:30~18:00
定休日
日曜日
 


個店紹介

菊地の靴
デパートでもおなじみの「菊地の靴」の本店が北区にあります。
「足に合わない靴を無理に履き続けると、健康上さまざまな影響が全身におよびます。
「靴に起因する障害を軽減し、顔を輝かせ、颯爽と歩く姿を取り戻す………オーダーメイドの履き心地・足にやさしい靴」が、 靴づくりのテーマとのことです。
ダイナス製靴(株)

北区王子本町1-5-13
03-3908-1754
営業時間
8:30~17:30
定休日
日曜、祝祭日(土曜不定休)